• Wpisów: 48
  • Średnio co: 29 dni
  • Ostatni wpis: 3 lata temu, 22:58
  • Licznik odwiedzin: 5 074 / 1447 dni
 
avur
 
Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 10 min
Dla 2 osób

Składniki:
40 g gorzkiej czekolady
25 g masła
1 jajko
25 g cukru pudru
15 g mąki
sól

nadzienie:
60 g malin
1 łyżka cukru pudru

Maliny podgrzej z cukrem w rondelku, a gdy osiągną konsystencję konfitury, zdejmij z ognia. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę z masłem. Żółtka oddziel od białek i ubij je z cukrem. Do masy dodaj mąkę, czekoladę i masło. Białka ubij na sztywno ze szczypta soli i dodaj do ciasta. 2/3 ciasta przelej do wysmarowanych masłem i oprószonych mąką foremek.  
Do każdej z nich dodaj 2 łyżki konfitury malinowej , przykryj reszta ciasta.
Brownies zapiekaj przez 8 - 10 min w 180 stopniach.

Smacznego :D

mini-brownie-z-malinami-290444.jpg

Nie możesz dodać komentarza.